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为何饭店禁止自带酒水?而大多数人还是照拿不误,老顾客都懂
【 字体: 】 【打印此页】 来源: 日期:2023-06-21

 为何饭店禁止自带酒水?而大多数人还是照拿不误,老顾客都懂

曾几何时,每个饭店都先后禁止食客自带酒水,这条不成文的规定已成为一种现象,在全国各地都能遇到。但是好多食客还是喜欢自带酒水,这又是什么原因呢?

其实饭店这种做法属于霸王条款,是违反了消费者权益保护法的。但是为何饭店还敢禁止自带酒水呢?

1、影响利益

众所周知,越高级的饭店酒水价格越贵,自然饭店的利润也就越高。食客自带酒水哪家饭店都不高兴,你点了几个菜,三五好友一喝就是好几个小时,不仅影响了饭店的翻台率,还让酒店利润减少了很多。

2、怕担责任

食客从外面带来的酒水饭店不知道品质如何,如果喝出毛病,责任说不清。因为过去经常有人自带白酒,亲戚朋友之间喝高兴了,结果白酒不够又从饭店买了几瓶,最好有人喝躺下了赖饭店的酒有问题。所以为了避免出现类似事情,酒店就慢慢禁止顾客带酒了。

那为何好多人还是照拿不误呢?

1、饭店的白酒品质问题

好多饭店为了追求利益最大化,在选择白酒时把控也不严,通常都是下面代理商过来送酒,有时白酒的品质也参差不齐,好多酒友喝到酒精酒或者口感感觉有问题,就不愿意再购买饭店的白酒了。

2、饭店的酒价格过高

经常在外面喝酒的人都知道,饭店的白酒比超市里的还贵,举个例子,一瓶43度的红星绵柔8超市才35元左右,到了饭店最少也要50元,那个消费者的钱也不是大风刮来的,因此大家就不愿意在饭店购买了。而且有的饭店进酒的渠道也不明确,经常出现假酒。

3、饭店白酒品种少

白酒的品种五花八门,光是香型酒有10多种,再加上不同酒精度数、不同的品牌、不同的等级,饭店根本无法满足所有人的需求,毕竟饭店不是超市,主营还是以美食为主。所以好多人都只能选择自带白酒了。


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