喝药酒好处多多，不仅能够预防、治疗疾病，还能够美容养颜。但是，药酒一般是怎么样制作的呢？
1.将中草药(动物、食品)清洗干净，或切成薄片或切碎，才能将药物中的有效成分充分浸泡出来。
2.将药物放人酒坛或广口玻璃瓶中，再加入适量白酒，密封坛(瓶)口。中草药(动物、食品)可直接投入，也可根据情况，用纱布袋装之，扎紧袋口，然后置于酒中。
3.浸泡期间，每日至少振摇一次，振摇的次数多些，浸泡的效果会更好些。--般浸泡时间为7～30天，既可取上清酒液饮用。
4.药酒一般用50度以上的白酒或高梁酒浸泡为宜。因其容易溶解中草药中的有效成分，若不善饮酒者，也可选用低度白酒浸药。
5.补酒四季均可饮用。但在冬天药酒进补最为适宜。《千金方》日：“冬三月宜服药酒I～2杯，立春即止，终生尝尔，百病不生。”一般补药酒，每次可服25～50毫升，约半两至一两左右。早晚各服一次。
制作药酒需要注意什么呢
1、首先，很多人应该都听说过一句俗话，那就是细节决定成败，没错，在制作药酒的过程中细节是非常重要的，每天喝上就扣药酒，不仅能够有效地解除疲劳，还能够预防疾病，是很好的，但是在制作药酒的时候要注意，必须根据不同人群的不同体质来辩证的选择适合自己的药酒配方，这样才能制作出真正适合自己的药酒。
2、正确地选择药酒的制作方法很重要。道理想必大家都明白，不同体质的人适合和不一样的药酒，选择药酒的制作方法也就不一样，千万不可以为了省事就不管三七二十一所有药酒都采取同样的方法熬制，这样是不正确的。 |
