大众网菏泽·海报新闻3月18日讯（记者 刘松）第100届全国糖酒会在3月17日正式拉开帷幕。花冠集团董事长刘念波出席《新龙头、新机遇、新势力——第一届中国新名酒发展趋势高峰论坛》。同时，花冠集团在此次论坛会议上获得“2019中国酒业新名酒品牌奖”。
会上，刘念波提出，白酒行业进入“老名酒+新名酒”双轴发展时代。当下，面对全国行名酒的围攻追猎，地产酒崛起“突围”迫不及待。对于花冠集团来说，以“鲁雅香”个性化香型让企业重新散发活力，在鲁酒版块杀出一条“血路”，在行业已是一大亮点。
作为鲁酒市场一大支柱力量，花冠在全国名酒与省酒突围战中，通过内部的调整、产品结构优化、品牌提升，成为“鲁酒振兴”中坚担当。在刘念波看来，酒业40年的发展变化，在经历了改革开放初期的蓬勃发展、国名酒垄断格局的形成、白酒“黄金十年”等，至今形成近万亿元的产业规模，成为国民经济的重要支柱产业。随着行业的发展，白酒行业“马太效应”凸显，强者恒强，弱者恒弱。行业分化格局现象在老名酒与新名酒之间尤为明显。
刘念波在会上谈到，近年来，中国白酒消费朝着品牌和文化高度集中，茅台、五粮液和国窖1573等一线国民酒占据了90%以上的高端市场份额，同时，白酒市场也出现了高端、次高端白酒降频分化，中低端、低端白酒聚焦换挡的态势，以及消费理念、消费方式、消费主体的快速转变。在此机遇下，一批以河南仰韶、湖北白云边、山东花冠等为代表的区域龙头酒企不断创新酿造工艺和营销模式，以中高端产品为主线，以特色品类为引领，与老国名酒错位竞争，在次高端和中高端价格带强势崛起，形成新名酒阵营，推动中国白酒市场进入老名酒＋新名酒的双轴时代。
对于新名酒如何崛起、如何以后者的姿态在这场与老名酒的博弈中保持话语权等问题，刘念波表示：新名酒崛对行业意义首先体现在价值表达方式的改变：年份表达、酒庄表达和产区表达被广泛认可。
年份品质表达：酒是陈的香，要酿造一瓶好酒，老酒是不可或缺的。这就要求企业认真酿酒、实在储酒，让储酒成为好酒的基本表达方式。
酒庄品质表达：这是中国白酒与国际接轨的最好路径，也是实现中国白酒品质与价值体现的最佳表达方式。
产区品质表达：特色产区品质表达，最能代表一个区域特点和地域特色。世界名酒均产自产区，像葡萄酒的波尔多产区、纳帕产区等。中国白酒有贵州的酱香产区、四川浓香金三角产区等，作为白酒产销大省，鲁酒寻找自己的特色产区由来已久。
其次是次高端产品高品质的变化。白酒竞争的核心是产品品质和适应消费者饮酒需求的改变。随着消费理念、消费方式、消费主体的快速转变，各大酒企纷纷在品质和特色上下功夫，涌现了仰韶的陶香、衡水的老白干香、花冠的鲁雅香等特色香型，在次高端领域引领消费新潮流。 |
