经济日报-中国经济网北京8月14日讯 自2017年白酒行业迎来了强复苏之后，今年上半年国内白酒行业再度迎来爆发式增长，而未来十年，白酒高端化趋势更加明显，近日在济南举办的2018中国高端酒展览会（下称“中酒展”）吸引了200多家高端酒企参展。
中国副食流通协会会长何继红在中酒展上表示，在进入2018年以后，中国酒业已经进入了新的发展时期，与之伴随出现了一些新的趋势。例如，伴随着消费升级和品牌升级的趋势进一步强化，大品牌越来越得到消费者的认可。
洋河股份市场总监朱昭鑫在中酒展上表示，在过去15年的酒业发展历史中，是一个“水大鱼大”的状态，所谓“水大”是指行业高速增长，而“鱼大”的概念则是行业中的高端品牌和龙头企业发展迅猛，而下一个白酒行业黄金十年的增长方式将发生变化，包括企业的结构性增长、产品的结构性增长、品类的结构性增长等。
朱昭鑫认为，白酒行业新的黄金十年将呈现出几方面的趋势。一是行业整体盈利能力将进一步提升；二是中国的中产阶级的崛起将推动中国白酒消费的再次升级崛起；三是头部企业将带动白酒行业进一步发展。“本轮行业复苏，由头部企业率先复苏，并带动白酒行业发展，正是有了头部企业带动发展的后劲，会更具稳定性和持久性。”
朱昭鑫介绍，高端化趋势依然是此轮白酒增长的特征之一，如今的白酒消费逐步转向家宴和商务宴请，在国内市场，白酒的消费人群正在不断扩容，而消费者的消费观、消费的价位和方式的变化，推动了白酒行业的消费升级和需求的增长。
欧睿咨询资深分析师陈薇吉表示，从现有白酒市场格局来看，份额最大的依然是经济型白酒，但目前市场高端化的趋势非常明显，预测到2022年，经济型白酒的占比会从2017年的38.4%下降到18.1%。
值得注意的是，从2017年白酒回暖之后，包括茅台、五粮液、泸州老窖在内的主流酒企均上调出厂价格，也引发了一轮白酒的涨价潮。在这一轮白酒增长中，国内的主要酒企都在高端和次高端领域加大投入，而高端化战略在上市公司业绩贡献中起到了重要作用。 |
